35だしマヨポテトサラダ
だしプラス野菜のおかず
だしマヨネーズでポテトサラダをつくろう。
和風だしとマヨネーズの相性で、いつものポテトサラダを、コク深く。味わい深く。
■だしマヨネーズ（作りやすい分量）
- マヨネーズ
- 大さじ4
- シマヤだしの素（粉末）
- 小さじ1
マヨネーズに「シマヤだしの素」を加えて、よく混ぜ合わせる。
材料2人分
- じゃがいも
- 1個（150g）
- 玉ねぎ
- 1/8個（25g）
- きゅうり
- 1/3本（30g）
- スライスハム
- 2枚
- ゆで卵
- 1個
- だしマヨネーズ（混ぜ合わせたもの）
- 大さじ2
だしわざ準備物
-
マヨネーズ
-
だしの素
作り方調理時間 20分
- じゃがいもはゆでて皮をむき、軽くつぶす。
- 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらす。きゅうりは輪切りにして塩少々（分量外）で軽くもむ。
- ハムは1cmの角切りにする。ゆで卵は粗みじん切りにする。
- （1）のじゃがいもに（2）、（3）を入れて、だしマヨネーズを加えて混ぜる。
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