49だしホットケーキミックスのふっくらお好み焼き
だしプラスめん類・粉もの



ホットケーキミックスに、だしをプラスしたお好み焼き。
ふっくらとした仕上がりにシマヤだしの素の味わいが楽しめます。ほんのりとした甘さがお子さまに喜ばれるメニューです。
材料1人分(1枚分)
- 豚バラ肉(うす切り)
- 15g
- ごま油
- 大さじ1/2
- 青のり(仕上げ用)
- 大さじ1/2
■生地
- ホットケーキミックス
- 30g
- シマヤだしの素(粉末)
- 小さじ1
- 水
- 50ml(1/4カップ)
■具
- キャベツ[せん切り]
- 100g
- 細ねぎ[小口切り]
- 25g
- 桜えび(素干し)
- 大さじ1
- 揚げ玉(天かす)
- 大さじ1
- 卵
- 1個
だしわざ準備物
-
ホットケーキ
ミックス -
だしの素
作り方調理時間 20分
- ボウルにホットケーキミックス、「シマヤだしの素」、水を入れて混ぜる。
- (1)に切ったキャベツと細ねぎ、桜えび、揚げ玉を入れて混ぜ、卵を加えて軽く混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油を熱して(2)を流し入れ、その上に豚バラ肉を切らずに広げて、フタをする。
- 底面がカリッとしたら裏返して、再びフタをして3~4分蒸し焼きにする。
- お皿に盛り、青のりをふったら出来上がり。
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