100レンジでだし巻きたまご
だしプラスその他
だしのきいたたまご焼きが電子レンジで作れます。巻く手間もなく、朝ご飯やお弁当にも大活躍！
材料2～3人分
- 卵
- 3個
■（A）
- シマヤだしの素（粉末）
- 小さじ1/2
- 水
- 60ml（大さじ4）
- うす口しょうゆ
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方調理時間 10分
- 卵は（A）を加えて白身を切るようによく混ぜる。
- 15～16cm角の耐熱容器にラップをしき、（1）を入れて容器のフタを少しずらしてのせ、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- 取り出してよく混ぜ、再び容器のフタを少しずらしてのせて、電子レンジで1分20秒～30秒加熱する。
- ラップごとまな板の上に取り出し、半熟状の面を内側に半分に折りたたむようにしてラップで包み、両端はねじって形を整える。
- 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
※加熱時間は、電子レンジの種類・Ｗ（ワット）数に合わせて加減してください。
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