53白ネギのだしパラグラタン
だしパラ野菜のおかず
![だしパラ](/img/index/img_para_icon.png)
![白ネギのだしパラグラタン](/img/recipe/53/recipe_img01.jpg)
ホワイトソースなしの簡単グラタン。
柔らかに煮た白ねぎに生クリームをかけて焼き、最後にシマヤだしの素をふると、和テイストが広がります。
材料2人分
- 白ねぎ [4等分に切る]
- 1本(100g)
- 生クリーム
- 20~25ml
- パン粉
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- シマヤだしの素(粉末)
- 適量
だしわざ準備物
スプーン
だしの素
作り方調理時間 20分
- 鍋に白ねぎと、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、柔らかくなるまで5分ほど煮る。
- グラタン皿に、(1)を水気を軽くきって並べ、生クリームをかける。
- (2)の上にパン粉と粉チーズをふり、「シマヤだしの素」をパラパラふって、240℃のオーブントースターで10分焼く。
※シマヤだしの素の量は、お好みで調整してください。