22だしもみ新キャベツのコールスロー
だしもみ野菜のおかず
シマヤだしの素を加えてもむだけの簡単レシピ。
歯触りが優しい新キャベツを使ったヘルシーなコールスローは、手早く作れるサラダです。
材料2人分
- 新キャベツ
- 1/8個(100g)
- 紫キャベツ
- 50g
- シマヤだしの素(粉末)
- 小さじ1/2
■(A)
- 新玉ねぎ[すりおろし]
- 大さじ1
- 米酢
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ3
だしわざ準備物
ジッパー付き
保存袋だしの素
作り方調理時間 15分
- 新キャベツと紫キャベツをせん切りにする。
- (1)をジッパー付き保存袋に入れ、「シマヤだしの素」と(A)を加えて、袋ごとしっかりもんで味をなじませたら、出来上がり。
※新玉ねぎを使わない場合は、玉ねぎをみじん切りにして、水にさらして水気をしぼって加えるとよいです。