73だしオーロラソースのベーグルサンド

だしプラスご飯・パン
だしプラス
だしプラス
だしオーロラソースのベーグルサンド
DASHIWAZA 55
SHIMAYA

優しいだしの風味を楽しめる和洋折衷ソース。エビフライやスクランブルエッグによく合い、
野菜にもピッタリ。好きな具材の組み合わせを考えてみよう！

材料5人分

ベーグル［横半分に切る］
5個

■スクランブルエッグ

卵
2個
シマヤだしの素（粉末）
小さじ1/4
オリーブ油（炒め用）
大さじ1

■具

新玉ねぎ
1/2個（80ℊ）
ミニトマト
4個
冷凍エビフライ［揚げる］
4尾
ロースハム
4枚
かいわれ菜［根元を切り落とす］
適量
グリーンリーフ［食べやすくちぎる］
適量

■だしオーロラソース（A）

トマトケチャップ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
シマヤだしの素（粉末）
小さじ1/2

だしわざ準備物

  • トマト<br>ケチャップ

    トマト
    ケチャップ

  • マヨネーズ

    マヨネーズ

  • だしの素

    だしの素

作り方調理時間 25分

  1. （A）の材料をよく混ぜ合わせて、だしオーロラソースを作る。
  2. 卵は溶きほぐして「シマヤだしの素」を混ぜ合わせる。オリーブオイルを熱したフライパンに流し入れ、まわりが固まってきたら箸でかき混ぜて、スクランブルエッグを作る。
  3. 新玉ねぎはうす切りにして水にさらし、ミニトマトは半分に切る。
  4. （2）、（3）、その他の具をベーグルに彩りよくのせ、（1）をかければ出来上がり。
※おすすめの組み合わせ
「エビフライ、新玉ねぎ、グリーンリーフ」、「スクランブルエッグ、新玉ねぎ、グリーンリーフ」、「ロースハム、ミニトマト、かいわれ菜」など。

他のだしプラスレシピ

  • だしマヨ和風トースト

    05

    だしマヨ和風トースト

  • カリカリチキンのだしバルサミコソース

    10

    カリカリチキンのだしバルサミコソース

  • お刺身と柑橘のだしジュレがけ

    15

    お刺身と柑橘のだしジュレがけ

  • 厚焼きたまごのだしバターサンド

    20

    厚焼きたまごのだしバターサンド

  • 豆乳だしのエビグラタン

    25

    豆乳だしのエビグラタン

  • だしケチャップのカップご飯

    30

    だしケチャップのカップご飯

  • だしマヨポテトサラダ

    35

    だしマヨポテトサラダ

  • スキレットでだしチーズフォンデュ

    40

    スキレットでだしチーズフォンデュ

  • だしトマトシャーベットの韓国風冷麺

    45

    だしトマトシャーベットの韓国風冷麺

  • だしホットケーキミックスのふっくらお好み焼き

    49

    だしホットケーキミックスのふっくらお好み焼き

  • 貝柱のだしバター焼き

    50

    貝柱のだしバター焼き

  • だしご飯の焼きおにぎり

    54

    だしご飯の焼きおにぎり

  • だし酢めしのサーモンちらし寿し

    60

    だし酢めしのサーモンちらし寿し

  • だしマヨ簡単バインセオ（ベトナム風お好み焼き）

    62

    だしマヨ簡単バインセオ（ベトナム風お好み焼き）

  • たけのこのだしフリット

    66

    たけのこのだしフリット

  • 白身魚のだしマヨ焼き

    67

    白身魚のだしマヨ焼き

  • だしマヨ鶏ささみのピカタ

    68

    だしマヨ鶏ささみのピカタ

  • 彩り野菜のだしマヨディップ

    69

    彩り野菜のだしマヨディップ

  • だしマヨ春のポテトサラダ

    70

    だしマヨ春のポテトサラダ

  • 鰹のたたきのだしジュレがけ

    71

    鰹のたたきのだしジュレがけ

  • ビーフステーキのだしバターのせ

    72

    ビーフステーキのだしバターのせ

  • 鮭のだし豆乳鍋

    84

    鮭のだし豆乳鍋

  • 牡蠣のだし味噌とろろ鍋

    85

    牡蠣のだし味噌とろろ鍋