57だしもみナゲットのおにぎり

だしもみご飯・パン
だしもみ
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だしもみナゲットのおにぎり
DASHIWAZA 55
SHIMAYA

はんぺんでつくるチキンナゲットは、ふわふわ食感で冷めてもおいしい！
だしご飯で包んで、食べごたえ満点のおにぎりに。

材料3人分（6個分）

はんぺん（大判）
1/2枚（55g）
鶏ひき肉
50g
シマヤだしの素（粉末）
小さじ1/4
ごま油（炒め用）
大さじ1

■（A）

青ねぎ［みじん切り］
大さじ1/2
にんにく［すりおろし］
小さじ1/8
いりごま（白）
大さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
かたくり粉
大さじ1/2
温かいご飯
250g
シマヤだしの素（粉末）
小さじ3/4
焼きのり（半切りサイズ）
3枚（1枚を半分に切って四角にする）

だしわざ準備物

  • ジッパー付き<br>保存袋

    ジッパー付き
    保存袋

  • ボウル

    ボウル

  • だしの素

    だしの素

作り方調理時間 20分

  1. はんぺんをジッパー付き保存袋に入れ、袋の外から手でつぶす。鶏ひき肉、「シマヤだしの素」、（A）を加えて、ねばりが出るまで袋ごともみ込む。
  2. 手を水でぬらし、（1）を6等分してボール状に丸める。
  3. フライパンにごま油を熱して（2）を並べ入れ、中火で時々転がしながら、中に火が通るまで焼く。
  4. ボウルにご飯、「シマヤだしの素」を入れ、混ぜて6等分し、中心に（3）を入れて丸いおにぎりを作る。
  5. 四角に切ったのりの中央に（4）をのせ、四隅を持ち上げるようにして包む。

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