53白ネギのだしパラグラタン

だしパラ
だしパラ
だしパラ
白ネギのだしパラグラタン
DASHIWAZA 55
SHIMAYA

ホワイトソースなしの簡単グラタン。
柔らかに煮た白ねぎに生クリームをかけて焼き、最後にシマヤだしの素をふると、和テイストが広がります。

材料2人分

白ねぎ [4等分に切る]
1本(100g)
生クリーム
20~25ml
パン粉
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
シマヤだしの素(粉末)
小さじ1/4

だしわざ準備物

  • スプーン

    スプーン

  • だしの素

    だしの素

作り方調理時間 20分

  1. 鍋に白ねぎと、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、柔らかくなるまで5分ほど煮る。
  2. グラタン皿に、(1)を水気を軽くきって並べ、生クリームをかける。
  3. (2)の上にパン粉と粉チーズをふり、「シマヤだしの素」をパラパラふって、240℃のオーブントースターで10分焼く。
※シマヤだしの素の量は、お好みで調整してください。