38冷奴のだしパラ

だしパラ
だしパラ
だしパラ
冷奴のだしパラ
DASHIWAZA 55
SHIMAYA

シンプルな豆腐料理も、だしパラメニューで楽しめます。
冷奴には、みょうが、大葉、生姜といった風味豊かな薬味をのせ、シマヤだしの素をふりかけて。

材料2人分

絹ごし豆腐
2/3丁(200g)
みょうが [みじん切り]
1本
しょうが [すりおろし]
小さじ2
大葉 [せん切り]
2枚
シマヤだしの素(粉末)
小さじ1/2

だしわざ準備物

  • スプーン

    スプーン

  • だしの素

    だしの素

作り方調理時間 10分

  1. お皿に豆腐を盛り、みょうが、しょうが、大葉をそれぞれのせる。
  2. (1)の上に「シマヤだしの素」をパラパラふりかけたら、出来上がり。
※シマヤだしの素の量は、お好みで調整してください。