18だしパラ和風カルパッチョ

だしパラ
だしパラ
だしパラ
だしパラ和風カルパッチョ
DASHIWAZA 55
SHIMAYA

カルパッチョにパラっとシマヤだしの素。
いつものお刺身をカルパッチョに!レモンとオリーブオイルにひとふりのだしの素で味付け。

材料2人分

たこ(刺身用またはゆで)
50g
水菜 [3cm幅に切る]
50g
ブロッコリースプラウト[根元を切り落とす]
25g
オリーブ油
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
レモンの皮[せん切り]
適量
シマヤだしの素(粉末)
小さじ1/4

だしわざ準備物

  • スプーン

    スプーン

  • だしの素

    だしの素

作り方調理時間 10分

  1. たこはうすくスライスし、皿に水菜、スプラウトを盛り、その上に並べる。
  2. (1)にオリーブ油、レモン汁をまわしかけ、レモンの皮を散らす。
  3. 仕上げに「シマヤだしの素」をパラパラふりかけたら、出来上がり。
※シマヤだしの素の量は、お好みで調整してください。