04チーズin焼きトマトのだしかけ
だしかけ野菜のおかず
かつおだしとトマトのマリアージュ！
熱々に焼いたトマトとチーズに、シマヤだしの素のだし汁をかければ、ひと味違ったおしゃれな野菜スープに。
材料1人分
- トマト
- 小1個（90g）
- モッツァレラチーズ
- 15g
- バジル（刻む）
- 適量
- 粗びきこしょう
- 少々
■だし汁
- シマヤだしの素（粉末）
- 小さじ1/2
- 湯
- 150ml
だしわざ準備物
-
ティーポット
-
だしの素
作り方調理時間 15分
- トマトはヘタを取って、小さいスプーンやくり抜き器などで2～3回ほど中身をくり抜き、穴にモッツァレラチーズを詰める。
- 220℃に熱したオーブントースターで8分焼く。
- 焼けたら器に入れ、刻んだバジルをのせ、粗びきこしょうをふりかける。
- 「シマヤだしの素」をティーポットに入れ、熱湯を注いでだし汁を作り、（3）にかければ出来上がり。
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