06だしシャカ明太子パスタ

だしシャカ
だしシャカ
だしシャカ
だしシャカ明太子パスタ
DASHIWAZA 55
SHIMAYA

和風パスタも容器で簡単!だしシャカアレンジ。
明太子と大葉にシマヤだしの素をプラスした、和テイストの絶品レシピをご紹介。

材料1人分

ショートパスタ(ペンネなど)
80g
からし明太子
中1本(25g)
大葉
5枚
シマヤだしの素(粉末)
小さじ1/2
オリーブ油
大さじ2

だしわざ準備物

  • 横型耐熱容器

    横型耐熱容器

  • だしの素

    だしの素

作り方調理時間 20分

  1. 明太子はうす皮を取り除く。大葉5枚を刻み、飾り用に1枚分ほどを分けて残しておく。
  2. たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、パスタを表示時間通りにゆで、ザルにあげて水気をきる。
  3. 耐熱容器にゆでたてのパスタ、(1)、「シマヤだしの素」、オリーブ油を入れ、しっかりとフタを閉めてシャカシャカと振って混ぜ合わせる。
  4. お皿に盛り、残しておいた飾り用の大葉をのせる。